الفاصوليا الخضراء
الفاصوليا الخضراء المجمدة
الفاصوليا الخضراء المجمدة غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات المتنوعة؛ كما أنها تعزز صحة القلب والأوعية الدموية والعظام. الفاصوليا الخضراء المجمدة، بسبب احتوائها على بروتين عالي وسعرات حرارية منخفضة، هي الخيار الأمثل للرياضيين والأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية. الفاصولياالخضراء المجمدة من نوبرسبز مقطعة بحجم مناسب ومنظفة وخالية من أي مواد حافظة، وتستخدم في جميع الفصول. يمكن استخدام الفاصولياالخضراء المجمدة في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل: طبق الفاصوليا بالأرز، طبق الفاصوليا وأنواع مختلفة من السلطات.
الفاصوليا الخضراء هي واحدة من الخضروات الغنية بالمغذيات والفيتامينات A، C، وK، الألياف والحديد. الاستهلاك المنتظم لهذه الفاصوليا يساعد في تعزيز جهاز المناعة وبسبب احتوائها على الألياف العالية، فهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي والتحكم في الوزن. هذا النوع من الخضروات يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والكاروتينويدات التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة والوقاية من الأمراض المزمنة. الفاصوليا الخضراء تساعد أيضًا في تحسين مستويات الطاقة وتقليل خطر الإصابة بفقر الدم بسبب احتوائها على الحديد. يمكن تناول الفاصوليا الخضراء مطهوة على البخار، مقلية أو في أنواع مختلفة من السلطات والأطباق.
القيمة الغذائية لكل 85 جرام من الفاصوليا الخضراء المجمدة
السعرات الحرارية: 20 كيلوكالوري
إجمالي الكربوهيدرات: 2.8 جرام
البروتين: 1.5 جرام
إجمالي الدهون: 0.25 جرام
السكر: 1.1 جرام
الأحماض الدهنية المشبعة: 0 جرام
الأحماض الدهنية الترانس: 0 جرام
صوديوم: 5.7 ملليجرام
فيتامين أ: 41 ميكروجرام
فيتامين سي: 8.8 ملليجرام
الكالسيوم: 226 ملليجرام
الحديد: 1.1 ملليجرام
طريقة الاستخدام:
استخدم محتويات العبوة مباشرة بعد إخراجها من الفريزر دون إذابة الثلج، مثل المنتج الطازج في طهي مختلف الأطعمة.