البصل المقلي المجمد
البصل المقلي
البصل المقلي: يمكن اعتبار البصل المقلي أحد المكونات الأساسية في الأطعمة. البصل المقلي المجمد له خصائص مضادة للبكتيريا ومفيد جدًا للأمعاء والمعدة؛ البصل المقلي المجمد بسبب قدرته على تعزيز النكهة وامتصاص رائحة المواد الكثيفة يعتبر من أكثر المنتجات استهلاكًا. يمكن استخدام البصل المقلي المجمد من نوبرسبز في أنواع مختلفة من الأطعمة مثل كشك بادمجان، آش رشته، وأنواع مختلفة من الخورشت وغيرها.
البصل المقلي، المصنوع من البصل المقلي، هو واحد من أشهر التوابل في الطهي الإيراني. هذا المكون الغذائي لا يستخدم فقط كعنصر لتعزيز النكهة في الأطعمة المختلفة، بل يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تساعد في صحة الجسم. البصل المقلي المجمد، مع الحفاظ على جميع خصائص ونكهة البصل الأصلية، هو خيار ممتاز للاستخدام في مجموعة متنوعة من الأطعمة. هذا المنتج سهل الاستخدام ويمكن أن يضيف بسرعة نكهة ورائحة لذيذة للأطعمة. استخدام البصلالمقلي في الأطعمة يساعد في زيادة عمق النكهة والجاذبية البصرية للطعام.
بالإضافة إلى خصائص تعزيز النكهة، يحتوي البصل المقلي المجمد على مغذيات مهمة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف. هذا المنتج، بسبب احتوائه على مركبات الكبريت، يساعد في تعزيز جهاز المناعة ويمكن أن يكون فعالًا في الوقاية من بعض الأمراض. البصلالمقلي المجمد، بفضل عملية التجميد السريعة، يحافظ على الطزاجة والخصائص الأصلية للبصل، وفي الوقت نفسه، يوفر الراحة والسهولة في الاستخدام للطهاة. هذا المنتج جاهز للاستخدام في مجموعة متنوعة من الأطعمة والزينة دون الحاجة إلى تنظيف وتقطيع البصل.
القيمة الغذائية لكل 5 جرام من البصل المقلي المجمد:
السعرات الحرارية: 30 كيلوكالوري
الكربوهيدرات الكلية: 1.5 جرام
البروتين: 2.7 جرام
الدهون الكلية: 0.5 جرام
السكر: 0.6 جرام
الأحماض الدهنية المشبعة: 1 جرام
الأحماض الدهنية المتحولة: 0 جرام
الصوديوم: 30.75 ملليجرام
فيتامين أ: 0 ميكروجرام
فيتامين سي: 0.23 ملليجرام
الكالسيوم: 2.3 ملليجرام
الحديد: 0.04 ملليجرام
طريقة الاستخدام:
بعد إخراجه من الفريزر وإذابة الثلج قليلاً، يمكن استخدام المنتج للتزيين أو طهي الطعام.