توضیحات
کرفس منجمد
ویژگی محصول: محصول فریز شده، بدون مواد نگهدارنده، بدون نیاز به یخ زدایی، ماندگاری 18 ماه.
سبزی های رسیده، بهترین گزینه برای انجماد هستند؛چرا که به طور کامل تمام ویتامین‌ها و مواد مغذی را از خاک دریافت کرده‌اند. کرفس منجمد، به علت حفظ مواد مغذی خود دارای خواص فوق العاده‌ای می‌باشد،؛کرفس منجمد، به گوارش بهتر کمک می کند زیرا حاوی موادی است که تسهیل کننده ی اجابت مزاج هستند. ازکرفس منجمد نوبرسبز، در انواع غذاها و خورشت‌ها مثل، خورشت کرفس ..می توان استفاده کرد.
خواص کرفس
کرفس به دلیل وجود مواد معدنی مانند منیزیم، آهن و سدیم میتواند اثرات خنثی کننده ای روی غذاهای اسیدی داشته باشد- لازم به ذکر است که این مواد معدنی برای عملکردهای حیاتی بدن ضروری هستند.التهاب مزمن با بسیاری از بیماریها همچون آرتریت و پوکی استخوان رابطه دارد. از خواص کرفس می توان به خاصیت ضد التهابی آن اشاره کرد. کرفس دارای ۲۵ ترکیب ضدالتهابی هستند که می تواند از بدن در برابر التهاب محافظت کنند.
ارزش غذایی در هر 85 گرم از کرفس منجمد
| انرژی (کالری) | 319 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 63.70 گرم |
| پروتئین | 11.30 گرم |
| چربی | 2.10 گرم |
| آب | 9.00 گرم |
| فیبر | 27.80 گرم |
| قند | 35.90 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
روش مصرف:
محتویات بسته را بدون یخ زدایی مانند محصول تازه در طبخ انواع غذا استفاده نمایید.