توضیحات
آلبالو پالپی منجمد
ویژگی محصول: محصول فریز شده، بدون مواد نگهدارنده، بدون نیاز به یخ زدایی، ماندگاری 18 ماه.
آلبالوهای منجمد پالپی، بیشترین ویتامین‌ها وآنتی اکسیدان‌ها را نسبت به آلبالوهای تازه دارند؛ آلبالوهای منجمد خاصیت ضد باکتریایی و ضد ویروسی دارند؛ که باعث، حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن می‌شوند. آلبالوهای منجمد پالپی، در انواع اسموتی و مربا و شربت به کار می‌روند. همین طور، دردسترس بودن آلبالوهای منجمد پالپی در تمام فصل‌ها و کیفیت بالای آن از ویژگی‌های مثبت این محصول است.
خواص آلبالو
مصرف آب‌آلبالو می‌تواند به‌عنوان یک راهکار طبیعی برای کنترل فشارخون مورداستفاده قرار گیرد که این خصوصیت می‌تواند بهبود سلامتی کلیه را نیز تسهیل کند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف مداوم آب‌آلبالو می‌تواند به پیشگیری از سنگ کلیه کمک کند، زیرا این آب دارای مقادیر قابل‌توجهی از پتاسیم و فیتوشیمیایی‌های ضدالتهابی است.آلبالو دارای مقدار زیادی کلسیم است که می‌تواند به حفظ سلامت و قوام استخوان‌ها کمک کند.آلبالو یخ زده حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان طبیعی عمل می‌کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.
ارزش غذایی در هر 140 گرم آلبالو بدون هسته منجمد
| انرژی (کالری) | 46 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 11.02 گرم |
| پروتئین | 0.92 گرم |
| چربی | 0.44 گرم |
| آب | 87.20 گرم |
| فیبر | 1.60 گرم |
| قند | 9.02 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
روش مصرف:
محتویات بسته بندی را به مدت 30 دقیقه در دمای محیط یا به مدت 90 دقیقه در دمای یخچال یخ زدایی نمایید، سپس به میزان دلخواه از میوه را به صورت نیمه منجمد در تهیه انواع اسموتی، دسر و کوکتل ها استفاده نمایید. الباقی محتویات را بلافاصله در فریزر قرار دهید.