دستور پخت تاکو مرغ؛ یک غذای مکزیکی سریع و لذیذ
تاکو مرغ یک غذای محبوب مکزیکی است که با طعم تند و تازه سبزیجات، هر وعده‌ای را جذاب می‌کند. با استفاده از سبزیجات غیربرگی نوبر سبز (مانند ذرت و فلفل دلمه‌ای منجمد)، این غذای خوشمزه را به‌سرعت و با کیفیتی عالی آماده کنید. این رسپی برای وعده‌های سریع و مهمانی‌های دوستانه ایده‌آل است!
اطلاعات کلی
- زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه
- زمان پخت: ۲۰ دقیقه
- تعداد نفرات: ۴ نفر
- سطح دشواری: آسان
مواد لازم برای تاکو مرغ
- سینه مرغ: ۴۰۰ گرم (خردشده)
- سبزیجات غیربرگی نوبر سبز (ذرت و فلفل دلمه‌ای منجمد): ۲۰۰ گرم
- نان تورتیلا: ۸ عدد
- پیاز: ۱ عدد متوسط
- سیر: ۲ حبه
- رب گوجه‌فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
- پودر فلفل قرمز و پاپریکا: ۱ قاشق چای‌خوری (هر کدام)
- روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
- لیموترش: ۱ عدد (برای آب لیمو)
- گشنیز تازه (اختیاری): برای تزئین
- سس سالسا یا ماست (اختیاری): برای سرو
طرز تهیه تاکو مرغ
- آماده‌سازی مرغ: سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. با نمک، فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، پاپریکا و آب نصف لیموترش مزه‌دار کنید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید.
- تفت دادن پیاز و سیر: پیاز را نگینی خرد کرده و با ۲ قاشق روغن زیتون در تابه تفت دهید تا نرم شود. سیر رنده‌شده را اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید.
- پخت مرغ و سبزیجات: مرغ مزه‌دار شده را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا پخته شود (حدود ۸-۱۰ دقیقه). سبزیجات غیربرگی نوبر سبز (ذرت و فلفل دلمه‌ای) و رب گوجه‌فرنگی را اضافه کنید و ۵ دقیقه تفت دهید تا طعم‌ها ترکیب شوند.
- گرم کردن نان تورتیلا: نان‌های تورتیلا را در تابه یا مایکروویو گرم کنید تا نرم شوند (حدود ۳۰ ثانیه برای هر طرف).
- سرو: داخل هر نان تورتیلا مقداری از مخلوط مرغ و سبزیجات بریزید. با گشنیز تازه، چند قطره آب لیموترش و سس سالسا یا ماست تزئین کنید. تاکوها را گرم سرو کنید. نوش جان!
نکات کلیدی برای یک تاکو مرغ بی‌نقص
- سبزیجات غیربرگی نوبر سبز با فناوری IQF (فریز سریع) آماده شده و نیازی به یخ‌زدایی طولانی ندارد، که زمان پخت را کاهش می‌دهد.
- برای طعم تندتر، مقدار پودر فلفل قرمز را افزایش دهید یا از فلفل چیلی تازه استفاده کنید.
- نان تورتیلا را بیش از حد گرم نکنید تا خشک نشود.
- می‌توانید پنیر رنده‌شده یا آووکادو به تاکو اضافه کنید برای طعم غنی‌تر.
چرا محصولات نوبر سبز؟
سبزیجات غیربرگی نوبر سبز (مانند ذرت و فلفل دلمه‌ای) با فناوری پیشرفته تولید می‌شوند که تازگی، طعم و مواد مغذی را حفظ می‌کند. این محصولات آماده مصرف، آشپزی را سریع و آسان کرده و طعم غذاهای بین‌المللی را به سفره شما می‌آورند!
همین حالا سبزیجات غیربرگی نوبر سبز را سفارش دهید
ارزش غذایی (تقریبی برای هر نفر)
- کالری: ۳۵۰ کیلوکالری
- پروتئین: ۲۰ گرم
- کربوهیدرات: ۳۵ گرم
- چربی: ۱۲ گرم
سوالات متداول
آیا سبزیجات غیربرگی نوبر سبز نیاز به یخ‌زدایی دارند؟
خیر، این سبزیجات آماده مصرف هستند و می‌توانید مستقیماً در تابه تفت دهید.
چگونه تاکو مرغ را تندتر کنم؟
از پودر فلفل قرمز بیشتر یا سس تند (مثل تاباسکو) هنگام سرو استفاده کنید.
ویدئو آموزش پخت تاکو مرغ
در این ویدئو، طرز تهیه تاکو مرغ را با استفاده از سبزیجات غیربرگی نوبر سبز یاد می‌گیرید. این محصولات باکیفیت، طعم و تازگی غذا را تضمین می‌کنند. مراحل ساده این ویدئو را دنبال کنید تا یک غذای مکزیکی خوشمزه آماده کنید!
برای دستور پخت کامل و نکات آشپزی، به متن بالا مراجعه کنید یا سایر رسپی‌ها را ببینید.
آیا شما هم عاشق تاکو مرغ هستید؟ تجربه خود را در کامنت‌ها با ما به اشتراک بگذارید یا این دستور پخت را در شبکه‌های اجتماعی منتشر کنید! برای دستور پخت‌های بیشتر، اینجا کلیک کنید.