شما هم برای درست کردن قلیه ماهی از سبزی آماده استفاده می کنید؟
محصولات با كيفيت نوبر سبز رو ميتونين هم از فروشگاه هاي زنجيره اي يا هايپر ماركت ها هم از سايتمون سفارش بدين
چیزایی که لازم داریم🔻🔻🔻🔻
سبزی قلیه نوبر سبز:۱بسته🍀🍀🍀
ماهی:برای هرنفریک تکه🐠🐠🐠🐠
سیرخشک:۲بوته🧄🧄
پیاز:۱عددبزرگ🧅🧅
فلفل هندی:۵عدد🌶🌶
تمرهندی:۱۰۰گرم
ادویه مخلوط:یک قاشق غذاخوری
زردچوبه:نصف قاشق غذاخوری
🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
چیزایی که برای سرخ کردن ماهی 🐠🐟🐠لازم داریم:
آردگندم:نصف لیوان
ادویه مخلوط:۱قاشق غذاخوری
زرچوبه:۱قاشق غذاخوری
فلفل قرمز:نصف قاشق غذاخوری
🔻🔻🔻🔻🔻
درست کردن قلیه ماهی یه کم سخته ولی سبزی آماده داشته باشی خیلی راحت میشه😍😍
🐠🐠زمانهای قدیم اصلا ماهی روسرخ نمیکردن🐟🐟
نکته🔻🔻🔻🔻🔻🔻
این غذای خوشمزه از معروف ترین غذاهای استان بوشهر است که با ماهیهای بسیار متنوعی تهیه می شود. البته بهترین نوع ماهی برای تهیه قلیهماهی، استفاده از ماهیهای جنوبی است، چون ماهیهای جنوبی بافتی منسجم و یکدست دارند و بر خلاف ماهیهای شمالی درون خورش له نمی شوند.